肥西县珍稀食用菌协会会长、蘑菇大王丁伦保在一线科普食用菌种植

自全国首个科普月，肥西县启动仪式暨主场活动后，肥西县珍稀食用菌协会会长、科技特派员、蘑菇大王丁伦保，不是在社区、就在企业、科技馆给市民、青少年科普科学知识，在农村一线，给农民技术指导、解决生产技术难题、培训种植技术，实施科技赋能“三农”，他十分忙碌。

2025年9月15日一16日丁伦保带着从河北省广宗县赶来肥西县，要学习食用菌种植技术的穆泰农业科技有限公司史玉林、刘贵雨等人，丁伦保不仅给他们讲解种植理论，还带着他们远赴安徽省界首市齐岗农业发展有限公司，实际学习金耳、羊肚菌种植；到阜南县，安徽鲜菇坊生物公司，学习鹿茸菇栽培，到桐城市谷益农农业科技公司学习木耳栽培。

丁伦保冒着高温，顶着太阳，在露天大田，木耳种植基地，现场给史玉林、刘贵雨等人，讲解木耳种植技术，从木耳栽培原料选择一一配料一一搅拌一一装袋一一灭菌一一接种一一发菌管理一一打空放气一一下地排袋一一出木耳管理一一采木耳一一晾晒一一包装一一销售等。丁伦保讲得清清楚楚，不时，叫他们提问问题。丁伦保说，你们学，就要学会，做就做出效益，我能教你们种植食用菌，是我的荣幸，更是责任。

丁伦保说，广宗县，我去过多次，指导过，自然环境不错，原料丰富，但是全县没有一个正规上规模的食用菌企业，希望你们在我指导下，把广宗县食用菌产业发展起来，做个带头羊。本着由小到大，由简单到复杂原则，做好种植示范基地，走公司➕基地➕支部➕农户发展模式，创新合作方式，立足本乡，面向全县。

今年秋冬，从木耳、平菇入手，开种，在干中学，学中干，不断提升种植技术水平，完善基础建设，建好服务体系，在木耳、平菇种植，形成规模，产生效益后，再向珍稀、高档食用菌发展。其次，你们在食用菌发展中，是做精品，还是做规模化，要定位好，做好三年种植计划，明年发展目标。

丁伦保说，技术，我毫无保留传授你们，在实际种植中，我会去现场指导，共同努力，把广宗食用菌产业振兴起来，助力农民致富。

编辑：中国名家会客厅-高华芬；文字终审：张行方

作者介绍：

张行方，全媒体记者、中国散文协会理事、中国书画院高级院士、中国书画名家专访网总编、中国诗歌圈文学首席顾问、安徽省作家协会会员、安徽省书法家协会会员、安徽省美术家协会会员、安徽省硬笔书法家协会宣传部长、河北省采风协会会员、故宫博物院安徽省书画考级中心副主任、中国公安文学精选网安徽工作部总编、安徽古塬书画院副院长、新华学院客座教授、知名作家、文艺评论家、法律工作者、金融规划师……

长于散文、诗歌、评论、长篇小说及非虚构等文本创作，煮字疗饥，怡情养心，只为心灵自由呼吸，思想能生根发芽。

其作品文采斐然、情感充沛、厚重飘逸、气势恢弘、张弛有度，立意精巧，充满灵魂的叩问和哲学的思辨，立体之美跃然纸上。

小说：《得失》被河北省石家庄市中学作为作文教例学习。

出版有：《回航》三部曲其一《等你回航》（徐沛东作序，吴雪题写书名，百度百科已经收录）、其二《正在回航》文学作品集；长篇小说《仰面朝天》《合肥行吟》文学作品集。

回航三部曲第三部《已经回航》杀青，长篇小说《抱枕》创作中。

供职单位：全国公安文联《中国公安文学精选网》安徽工作部。